GEA GM-100K — Ice Scaller Fresh Water
Mesin pembuat es lempengan pipih dari air tawar untuk pengolahan daging atau ikan. Foto katalog merupakan gambar bersama seri GM-50K/GM-80K/GM-100K.
Spesifikasi
| Dimensi mesin (L × W × H) | 332 × 190 × 184 cm |
|---|---|
| Produksi es (katalog) | 10000 kg/24 jam |
| Daya total | 46,4 kW |
| Berat mesin | 2015 kg |
| Tegangan | 380 V / 50 Hz |
| Perkiraan produksi per jam | 417 kg/jam |
| Kompresor | Bitzer 25 × 2 HP |
| Sistem pendingin | Water cooling dengan cooling tower |
| Dimensi cooling tower (Ø × H) | 188 × 212 cm |
Fitur menurut katalog
Bodi stainless steel, ketebalan es adjustable; katalog mencantumkan 1,5 mm untuk daging dan 2,2 mm untuk ikan. Refrigeran R404a. Kapasitas produksi katalog diuji pada suhu lingkungan +25 °C dan air +21 °C; hasil aktual dipengaruhi suhu, pasokan listrik dan kualitas air, dengan toleransi ±5–10%. Kebutuhan filter air, instalasi dan kelengkapan harus dikonfirmasi kepada admin.
Sumber: katalog supplier GEA GETRA 2026–2027, halaman 65. Harga, ketersediaan, dan pengiriman dikonfirmasi melalui admin.